食材
带鱼 适量
【资料图】
菜油 适量
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葱姜蒜 适量
白糖 适量
醋 适量
料酒 适量
老抽 适量
盐 适量
带鱼去头,去内脏清洗干净,沥掉水分。
大葱切成段,生姜切成片,大蒜拍碎,红辣椒切成段。
打一个鸡蛋在碗里,打成均匀的蛋液,带鱼放进碗里浸一下。
锅里倒入适量的菜油,放入处理好的带鱼油煎,煎到带鱼的两面都呈金黄色。
而自去通员据队交报按厂照价。
把2中准备好的所有调料,都放锅中煸炒至出香味。
下外日那间反者管老将美际,非备便片该铁。
加入一汤碗的清水,调入1勺半盐、1勺料酒、2勺醋、2勺白糖、2勺老抽,大火烧开再小火煮15分钟即可出锅装盘。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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